Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dušená růžičková kapusta receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Dušená růžičková kapusta

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 150/​630
    kcal / kJ
  • 15 g
    cukrů
  • 6 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    150/630 kcal/kJ, 15 g cukrů, 6 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg růžičkové kapusty
400 ml hovězího vývaru
2 lžíce másla (nebo výpeku ze slaniny)
5 snítek tymiánu
1 bobkový list
0.5 lžičky kmínu
sůl, pepř, cukr, ocet

Tip

  • Používáme jako přílohu. Pro větší vydatnost můžeme kapustu zahustit trochou mouky, není to ale nutné.


Postup

1

Kapustu očistíme, zbavíme košťálů a svrchních lístků. Nastrouháme ji buď na struhadle nebo ji nakrouháme v robotu.

2

V kastrolu rozehřejeme máslo a přidáme nakrouhanou kapustu. Osolíme, okmínujeme a přidáme tymián a bobkový list. Restujeme do zavadnutí asi 5 až 10 minut na středním plameni.

3

Zalijeme vývarem a dusíme do úplného změknutí cca 15 až 20 minut. Vyjmeme bobkový list a tymián. Opepříme a dochutíme trochou cukru a octa.