Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dušený celer s parmazánem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Dušený celer s parmazánem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 176/​737
    kcal / kJ
  • 16 g
    cukrů
  • 7 g
    bílkovin
  • 9 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    176/737 kcal/kJ, 16 g cukrů, 7 g bílkovin, 9 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 řapíkatý celer
1 plechovka sekaných rajčat
1 mrkev
1 cibule
50 g parmazánu
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Omáčku můžeme v sezóně provonět malým svazkem aromatických bylinek (např. oregano, tymián, saturejka, rozmarýn).


Postup

    1

Řapíkatý celer rozebereme na řapíky, které dobře očistíme a osušíme. Rozdělíme je na polovinu nebo větší řapíky na třetiny. Mrkev i cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

    2

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme mrkev s cibulí a krátce orestujeme (asi 5 minut na středním plameni). Přidáme celer, zalijeme drcenými rajčaty a dusíme do změknutí (asi 30 minut). Dochutíme solí a pepřem.

    3

Když je celer měkký, odstavíme ho z plotny a vmícháme studené máslo. Zasypeme parmazánem a podáváme.