Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Dýňový kompot receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Dýňový kompot

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 114/​477
    kcal / kJ
  • 29 g
    cukrů
  • 0 g
    bílkovin
  • 0 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    114/477 kcal/kJ, 29 g cukrů, 0 g bílkovin, 0 g tuků

Ingredience (10 porcí)

1 kg dýně
500 ml vody
300 g cukru
1 lžička kyseliny citronové
3 hřebíčky
3 badyány
1 celá skořice

Tip

  • Dýni můžeme namíchat 1:1 s jablky nebo hruškami. Kyselinu citronovou můžeme nahradit čerstvou citronovou šťávou a kůrou z chemicky neošetřeného citronu.


Postup

1

Dýni očistíme, zbavíme jader a odkrájíme i slupku. Nakrájíme ji na asi 2 cm velké kostky.

2

Do kastrolu dáme vodu, cukr, koření a vaříme tak dlouho, dokud se cukr úplně nerozpustí.

3

Do vzniklého sirupu přidáme dýni, přivedeme zpátky k mírnému varu a vaříme do změknutí dýně. Délku vaření si určíme podle typu dýně. Dáváme si pozor, hlavně na to, aby se nám dýně nerozvařila na vlákna. Kompot můžeme podávat vlažný i vychlazený.