Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Filé z mořského vlka s pečenými rajčaty receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Filé z mořského vlka s pečenými rajčaty

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 314/​1314
    kcal / kJ
  • 8 g
    cukrů
  • 32 g
    bílkovin
  • 17 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    314/1314 kcal/kJ, 8 g cukrů, 32 g bílkovin, 17 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filety z mořského vlka
400 g cherry rajčat
4 lžíce bazalkového pesta
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s bílou bagetou a dílkem citronu na zakápnutí. V sezóně zdobíme čerstvým oreganem nebo bazalkou.


Postup

1

Cherry rajčata očistíme a osušíme. Dáme v jedné vrstvě do zapékací misky a zastříkneme 2 lžícemi olivového oleje. Promícháme, osolíme a dáme péct do trouby rozehřáté na 220 °C. Pečeme asi 10 minut.

2

Filety očistíme, osušíme a na straně kůže opatříme několika příčnými zářezy. Dochutíme solí, pepřem a zakápneme citronovou šťávou. Necháme chvíli odležet a osušíme.

3

V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, přidáme filety kůží dolů a opečeme dokřupava (asi 5 až 8 minut). Otočíme a necháme dojít (asi 5 minut, podle tloušťky ryby).

4

Dno talíře potřeme dílem bazalkového pesta. Přidáme filet křupavou kůží nahoru a servírujeme spolu s upečenými třešňovými rajčaty.