Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Filet z makrely s cuketou a pečenými rajčaty receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Filet z makrely s cuketou a pečenými rajčaty

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 426/​1783
    kcal / kJ
  • 17 g
    cukrů
  • 30 g
    bílkovin
  • 26 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    426/1783 kcal/kJ, 17 g cukrů, 30 g bílkovin, 26 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 makrely (čerstvé, chlazené)
800 g cherry rajčat
4 cukety (žlutá i zelená)
4 lžíce olivového oleje
2 hrsti aromatických bylinek (bazalka, oregano, petržel)
sůl
pepř
citronová šťáva

Tip

  • Podáváme s vařenými bramborami nebo s bílým pečivem.


Postup

1

Cuketu očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata očistíme a dáme společně s cuketou do pekáče. Osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Promícháme a pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 25 až 30 minut.

2

Makrelu očistíme, osušíme a vyfiletujeme. Každý filet pak z obou stran dobře osolíme a opepříme. V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a přidáme makrelu kůží dolů. Rybu ihned po vložení do pánve přitiskneme obracečkou a pečeme asi 5 minut dozlatova. Otočíme, zmírníme plamen a nechme dojít do úplného propečení.

3

Pečenou zeleninu promícháme s bylinkami a podáváme společně s filety makrely, které zakápneme citronem.