kaufland.cz/onlinekucharka
Focaccia s rajčaty a černými olivami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
270/1130kcal / kJ
-
47.8 gsacharidů
-
6.8 gbílkovin
-
5.1 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
270/1130 kcal/kJ,
47.8 g sacharidů,
6.8 g bílkovin,
5.1 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 15 g | čerstvého droždí |
| 400 ml | vody |
| 500 g | hladké pšeničné mouky |
| 8 g | soli |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| cherry rajčata | |
| černé olivy | |
| čerstvý rozmarýn |
Postup
- 1
Droždí rozmíchejte spolu s trochou vody a mouky. Nechte 15 minut vzejít kvásek.
- 2
Ke kvásku přimíchejte zbytek mouky, vodu, sůl a 2 lžíce olivového oleje. Rukou nebo vařečkou promíchejte.
- 3
Mísu s těstem přikryjte a nechte 30 minut kynout. Pak těsto přemístěte do formy nebo plechu vymaštěného olejem. Nechte kynout dalších 30 minut.
- 4
Jakmile se těsto rozleze do stran, pokapejte ho zbylým olejem a prsty udělejte ďolíčky.
- 5
Focacciu ozdobte rajčaty a olivami. Pečte v troubě vyhřáté na 230 °C zhruba 20 minut.
- 6
Podávejte s čerstvým rozmarýnem.
