Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilované švestky ve slanině receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Grilované švestky ve slanině

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 288/​1203
    kcal / kJ
  • 29 g
    cukrů
  • 8 g
    bílkovin
  • 15 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    288/1203 kcal/kJ, 29 g cukrů, 8 g bílkovin, 15 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 balení sušených švestek
200 g anglické slaniny na plátky
100 ml koňaku, brandy nebo portského vína

Tip

  • Pro extra pikantní variantu naložíme švestky alespoň na týden do slivovice a na obalení použijeme vyuzený rakouský špek.


Postup

    1

Pokud jsou švestky s peckou, tak je vypeckujeme. Do misky dáme alkohol a promícháme v něm švestky. Necháme odležet před noc nebo alespoň jednu hodinu.

    2

Švestky po odležení oklepeme, osušíme a obalíme v plátcích slaniny, které upevníme párátkem.

    3

Rozpálíme si gril, grilovací pánvičku nebo v případě nouze i nepřilnavou pánev. Švestky opékáme nad mírným žárem nebo plamenem z obou stran, dokud nezískáme hezky křupavou a dozlatova opečenou slaninu. Servírujeme teplé v misce, párátka ve švestkách ponecháme, aby si je hosté mohli sami nabírat.