Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaný mletý steak s letní salsou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Grilovaný mletý steak s letní salsou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 578/​2419
    kcal / kJ
  • 9 g
    cukrů
  • 21 g
    bílkovin
  • 50 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    578/2419 kcal/kJ, 9 g cukrů, 21 g bílkovin, 50 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g mletého masa
3 nektarinky
1 šalotka
2 stroužky česneku
1 lžíce BBQ omáčky
1 hrst čerstvé bazalky
1 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
cukr
limetková šťáva
worcester
olej na potření

Tip

  • Místo nektarinek můžeme použít broskve nebo mango.


Postup

    1

Mleté maso dáme do mísy. Přidáme prolisovaný česnek, BBQ omáčku, worcester, sůl a pepř. Poté maso dobře promícháme a vytvarujeme 4 oválné bochánky.

    2

Nektarinky zbavíme pecek a nakrájíme na kostičky. V misce k nim přidáme nasekanou bazalku, nasekanou šalotku nadrobno, olivový olej a dochutíme trochou soli, pepře, cukru a limetkové šťávy. Necháme odležet v chladu.

    3

Připravené mleté steaky potřeme trochou oleje a dáme na rozehřátý gril, kde maso grilujeme z obou stran dozlatova (asi 8 až 10 minut). Poté podáváme s letní salsou.