Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaný rumpsteak s olivovým salátkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Grilovaný rumpsteak s olivovým salátkem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 524/​2193
    kcal / kJ
  • 1 g
    cukrů
  • 37 g
    bílkovin
  • 41 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    524/2193 kcal/kJ, 1 g cukrů, 37 g bílkovin, 41 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 hovězí rumpsteaky
1 lžíce oleje
sůl, pepř

Na olivový salátek:

120 g zelených oliv bez pecky
1 feferonka
1 stroužek česneku
1 hrst sekaných bylinek
1 lžíce olivového oleje
citronová šťáva

Tip

  • Servírujeme s pečivem nebo s grilovanou zeleninou.


Postup

1

Olivy nakrájíme na malé dílky. Česnek oloupeme, podrtíme nožem a nasekáme nadrobno. Feferonku očistíme, zbavíme jádřince se stopkou a nasekáme nadrobno. V misce promísíme olivy, česnek, feferonku, bylinky a olivový olej. Podle chuti přidáme citronovou šťávu, sůl a pepř.

2

Steaky očistíme a osušíme. Z obou stran je dobře osolíme, opepříme a potřeme olejem. Steaky grilujeme v rozehřátém grilu nejprve na přímém žáru a prudce z obou stran (asi 3 minuty z každé strany).

3

Poté je přesuneme do části grilu s nepřímým žárem a necháme je dopéct na požadovaný stupeň propečení. Po grilování je sundáme z grilu a necháme chvíli odpočinout. Poté je podáváme spolu s olivovým salátkem.