Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Houbový Stroganoff receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Houbový Stroganoff

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 183/​767
    kcal / kJ
  • 10 g
    cukrů
  • 6 g
    bílkovin
  • 13 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    183/767 kcal/kJ, 10 g cukrů, 6 g bílkovin, 13 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g žampionů nebo čerstvých hřibů
150 ml zakysané smetany
1 cibule
2 stroužky česneku
4 sterilované okurky
1 hrst listové petržele
2 lžíce sádla
1 lžíce rajského protlaku
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžička omáčky worcester
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s rýží nebo nejlépe s bramborovými nočky opečenými na másle.


Postup

1

Houby očistíme a nakrájíme na silnější plátky nebo na čtvrtiny. Okurky nakrájíme na plátky, oloupanou cibuli nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme, podrtíme nožem a nakrájíme nadrobno.

2

Sádlo rozehřejeme v kastrolu, přidáme cibuli, osolíme a necháme zezlátnout. Přidáme česnek a krátce zasmahneme spolu s paprikou a protlakem. Přidáme houby, znovu trochu osolíme a dusíme asi 10 až 15 minut do změknutí.

3

Ke konci dochutíme omáčkou worcester, opepříme, přidáme okurky a vmícháme smetanu. Necháme prohřát a ihned podáváme.