Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Hovězí vývar s masem a nudličkami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Hovězí vývar s masem a nudličkami

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 282/​1179
    kcal / kJ
  • 10 g
    sacharidů
  • 20 g
    bílkovin
  • 18 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    282/1179 kcal/kJ, 10 g sacharidů, 20 g bílkovin, 18 g tuků

Ingredience (6 porcí)

2 l vody
500 g hovězího masa (hrudí, žebra, morkové kosti)
4 kuličky nového koření
5 kuliček celého pepře
2 bobkové listy
1 cibule
1 kořenová petržel
čtvrtina celeru
2 mrkve
2 stroužky česneku
1 hrst nudlí do polévky
petrželka na ozdobu

Postup

    1

Do hrnce s vodou vložte maso a koření. Vařte na mírném stupni 2,5 hodiny. Během vaření sbírejte vznikající pěnu naběračkou.

    2

Půl hodiny před koncem vaření masa přidejte očištěnou zeleninu nakrájenou na menší kousky a sůl.

    3

Vývar zceďte a nechte půl hodiny odpočinout. Pak seberte tuk a vývar vlijte do menšího hrnce.

    4

Maso z kostí oberte a vložte zpět do vývaru. Zeleninu pokrájejte. Přidejte nudličky do polévky a povařte 1 minutu.

    5

Podávejte s čerstvou petrželkou.