Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Se sníženým obsahem laktózy
Bezlepkové
Zobrazit Kokosové kuře s rýží receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Kokosové kuře s rýží

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 614/​2568
    kcal / kJ
  • 28 g
    bílkovin
  • 2176 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    614/2568 kcal/kJ, 28 g bílkovin, 2176 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g kuřecích prsou
700 g mrkve
1 plechovka kokosového mléka (400 ml)
300 g rýže (např. Basmati)
200 g cukrového hrášku (celé mladé lusky)
100 ml zeleninového vývaru
2 cibule
2 stroužky česneku
20 g nasekaného zázvoru
1 limetka
1 lžíce oleje
sůl, pepř

Tip

  • Pokrm nejlépe doplníme hrstí asijských bylinek. Můžeme použít koriandr nebo thajskou bazalku. Do základu omáčky můžeme přidat i citronovu trávu, která dá omáčce svěžest.

  • Se sníženým obsahem laktózy

    Pochutnejte si na tom, co je pro vás dobré a ještě za příjemnou cenu.

  • Bez lepku

    Vyberte si z řady bezlepkových produktů.


Postup

1

Kuřecí prsa osušíme a nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme na co nejdrobnější kostičky. Cukrový hrášek očistíme, limetku vymačkáme. Rýži dáme vařit podle instrukcí na obalu.

2

V pánvi rozehřejeme oleje a opečeme na něm kuřecí kostky dozlatova. Přidáme mrkev, cibuli, česnek, osolíme, opepříme a krátce orestujeme.

3

Zalijeme vývarem a kokosovým mlékem a povaříme do změknutí masa. Na konci přidáme cukrový hrášek, zázvor, limetkovou šťávu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Pouze krátce prohřejeme a poté ihned podáváme s rýží.