Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kotletky se smaženou cibulkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Kotletky se smaženou cibulkou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 380/​1592
    kcal / kJ
  • 9 g
    cukrů
  • 19 g
    bílkovin
  • 30 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    380/1592 kcal/kJ, 9 g cukrů, 19 g bílkovin, 30 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 vepřové kotlety
500 ml silného vývaru
3 velké cibule
2 lžíce sádla
olej na smažení
mouka na obalení
sůl, drcený kmín

Tip

  • Servírujeme se šťouchanými bramborami nebo s pečivem.


Postup

1

Kotlety očistíme, osušíme a naklepeme. Z obou stran je osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Cibuli oloupeme - dvě cibule nakrájíme na kolečka, jednu nasekáme nadrobno.

2

V pánvi rozehřejeme lžíci sádla, přidáme kotletky a zprudka osmahneme z obou stran dozlatova. Dáme stranou a přidáme zbylé sádlo a cibuli, kterou necháme zesklovatět. Vrátíme kotlety, okmínujeme, zalijeme vývarem a pomalu podusíme doměkka (alespoň 45 minut).

3

Kolečka cibule rozdělíme a obalíme v misce s moukou. V rendlíku si rozehřejeme vyšší vrstvu oleje (okolo 2 cm) a cibulová kolečka v něm osmažíme dozlatova. Usmaženou cibuli dáme stranou na ubrousek a poté podáváme s dušenými kotletami.