Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Krém ze zeleného hrachu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Krém ze zeleného hrachu

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 581/​2429
    kcal / kJ
  • 64 g
    cukrů
  • 24 g
    bílkovin
  • 25 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    581/2429 kcal/kJ, 64 g cukrů, 24 g bílkovin, 25 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 l zeleninového vývaru
400 g zeleného půleného hrachu
200 ml smetany
200 g na másle opečených krutonů
1 cibule
1 zelená část z pórku
10 stonků petržele
3 snítky tymiánu
3 snítky čerstvé majoránky
3 kuličky nového koření
1 hřebíček
sůl

Tip

  • Neseženeme-li hrách půlený, můžeme použít zelený hrách celý. Krém ale nebude tak jemný a hrách je také potřeba namočit.


Postup

1

Zelené vrcholky z pórku očistíme a nakrájíme. Spolu se stonky petržele, bylinkami a kořením je svážeme do balíčku z gázy.

2

Probraný a propláchnutý hrách dáme do vývaru a přivedeme k mírnému varu. Prvních 5 minut sbíráme pěnu, poté přidáme aromatický balíček, oloupanou cibuli a uvaříme doměkka.

3

Když je hrách měkký, odstraníme balíček, vylovíme cibuli a odstavíme. Vmícháme smetanu, rozmixujeme a dochutíme solí. Podáváme spolu s krutony.