Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Krkovička na pivu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Krkovička na pivu

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 545/​2281
    kcal / kJ
  • 4 g
    cukrů
  • 19 g
    bílkovin
  • 46 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    545/2281 kcal/kJ, 4 g cukrů, 19 g bílkovin, 46 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 plátky vepřové krkovičky
500 ml vývaru
500 ml tmavého piva
2 cibule
2 lžíce sádla
1 lžička drceného kmínu
sůl, pepř

Tip

  • Servírujeme s chlebem nebo s dušenou rýží.


Postup

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Maso očistíme, osušíme a mírně naklepeme dlaní. V rozích nařízneme a dobře osolíme a opepříme.

2

V pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme krkovici a z obou stran ji opečeme dohněda. Dáme stranou a na zbylém tuku krátce orestujeme cibuli. Okmínujeme, vrátíme maso a podlijeme pivem a vývarem.

3

Zakryjeme poklicí a dusíme do změknutí. Na konci poklici sundáme a vyvaříme na hustší šťávu. Pak podáváme.