Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Květáková polévka s kapustou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Květáková polévka s kapustou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 277/​1157
    kcal / kJ
  • 15 g
    cukrů
  • 9 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    277/1157 kcal/kJ, 15 g cukrů, 9 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 menší květák
300 g nakrouhané kapusty
200 ml smetany
2 žloutky
1 lžíce másla
sůl, pepř, muškátový oříšek

Tip

  • Ve vydatnější verzi přidáme do kapustového základu osmaženou anglickou slaninu nebo uzený špek.


Postup

    1

Květák očistíme a rozebereme na růžičky. Ty pak uvaříme v osolené vodě doměkka.

    2

Odstavíme, rozmixujeme tyčovým mixérem a vmícháme smetanu, do které jsme předtím zašlehali žloutky. Podle potřeby dosolíme a ochutíme muškátovým oříškem.

    3

V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kapustu, osolíme a opepříme. Restujeme na středním plameni a jen krátce, aby kapusta mírně zavadla a chytila barvu.

    4

Květákový krém rozdělíme do talířů a do každého nandáme porci restované kapusty.