kaufland.cz/onlinekucharka

Kynuté šátečky s tvarohem

více jak 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

427/1787

kcal / kJ
59 g

sacharidů
12 g

bílkovin
16 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

427/1787 kcal/kJ,

59 g sacharidů,

12 g bílkovin,

16 g tuků

Ingredience (8 kusů)

1 balení	čerstvého droždí
60 g	cukru krupice
300 g	hladké mouky
120 ml	vlažného mléka
1	vejce
	špetka soli
1 balení	vanilkového cukru
	kůra z 1/2 citronu, najemno nastrouhaná
60 g	másla
1	vejce na potření

Na náplň:

200 g	tvarohu z alobalu
1	vejce
1 balení	vanilkového cukru
30	cukru krupice

Na náplň:

70 g	polohrubé mouky
50 g	moučkového cukru
50 g	másla

Postup

Droždí dejte do mísy od robota. Smíchejte se lžičkou cukru, mouky a mléka. Zakryjte a nechte 15 minut vzejít.

Přimíchejte zbytek mouky, cukru, mléka, vejce, sůl, vanilkový cukr a kůru z citrónu. Hněťte v robotu 10 minut. Pak přidejte máslo a hněťte dalších 10 minut. Mísu s těstem zakryjte a nechte 60 minut na teplém místě kynout.

Všechny suroviny na náplň promíchejte, suroviny na drobenku zpracujte rukama.

Vykynuté těsto rozválejte na pomoučené pracovní desce na obdélník silný cca 0,8 cm. Obdélník rozdělte na 8 stejně velkých čtverců.

Do středu každého čtverce dejte lžíci tvarohové náplně. Okraje přehněte směrem do středu a rukou spojte. Zakryjte utěrkou a nechte kynout dalších 30 minut.

Vykynuté šátečky potřete vejce a posypte drobenkou. Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Po upečení nechte vychladnout.