Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Ledovky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Ledovky

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 171/​715
    kcal / kJ
  • 18 g
    sacharidů
  • 2.4 g
    bílkovin
  • 10 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    171/715 kcal/kJ, 18 g sacharidů, 2.4 g bílkovin, 10 g tuků

Ingredience (25 kusů)

Na těsto:

250 g hladké mouky
150 g másla
100 g moučkového cukru
70 g mletých vlašských ořechů
1 vejce

Na krém:

250 ml mléka
80 g moučkového cukru
1 lžíce hladké pšeničné mouky
1 žloutek
60 g másla

Na polevu:

70 g moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
50 ml citronové šťávy
vlašské ořechy na ozdobu

Postup

    1

Mouku promíchejte s máslem, cukrem, ořechy a vejcem. Vypracujte těsto, které zabalte do fólie a dejte na hodinu do lednice odpočinout.

    2

Mezitím připravte krém. Mléko dejte do hrnce s 30 g cukru a přiveďte k varu.

    3

Mouku smíchejte se žloutkem. Přimíchejte do hrnce s vařícím mlékem. Vařte 2 minuty za stálého míchání na mírném stupni, pak nechte vychladnout.

    4

Máslo utřete se zbylým cukrem do světlé pěny. K pěně přimíchejte vychladlou směs.

    5

Těsto vyválejte na placku tenkou cca 0,5 mm. Z té vykrajujeme kolečka, které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte 8 minut v troubě vyhřáté na 170 °C.

    6

Připravte polevu. Prošlehejte cukr, vanilkový extrakt a citrónovou šťávu.

    7

Kolečka slepujte připraveným krémem. Pak namáčejte do polevy a ozdobte vlašskými ořechy.