Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Losos s pečenými bramborami ve slupce receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Losos s pečenými bramborami ve slupce

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 583/​2442
    kcal / kJ
  • 33 g
    cukrů
  • 50 g
    bílkovin
  • 27 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    583/2442 kcal/kJ, 33 g cukrů, 50 g bílkovin, 27 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g tvarohu
4 filety z lososa (á 150 g)
4 velké předvařené brambory na pečení se slupkou
3 masitá rajčata
1 červená cibule
1 hrst čerstvého koriandru
5 lžic mléka
2 lžíce nasekaných bylinek (petrželka, pažitka, kerblík)
2 lžíce oleje
1 lžička rajského protlaku
1 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř

Tip

  • Lososa můžeme ozvláštnit krátkým marinováním v trošce cukru a pomerančové kůry.


Postup

1

Brambory zabalíme do alobalu a pečeme v troubě rozehřáté na 220 °C asi 20 minut.

2

Tvaroh smícháme s mlékem, rajským protlakem, nasekanými bylinkami a dochutíme solí a pepřem.

3

Rajčata očistíme, zbavíme stopky, jadérek a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi tenká kolečka. Obojí pak smícháme s čerstvým koriandrem a dochutíme solí a pepřem.

4

Filé z lososa očistíme a pořádně osušíme. Zakápneme citronovou šťávou a dochutíme solí a pepřem. V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a lososa na něm opečme z obou stran dozlatova asi 5 až 10 minut.

5

Upečené brambory nařízneme do kříže, naplníme směsí tvarohu a podáváme se salátem a lososem.