Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Mrkvové muffiny receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Mrkvové muffiny

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 258/​1079
    kcal / kJ
  • 32 g
    cukrů
  • 3 g
    bílkovin
  • 13 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    258/1079 kcal/kJ, 32 g cukrů, 3 g bílkovin, 13 g tuků

Ingredience (12 kusů)

200 g mouky
150 g mrkve
125 g másla
100 ml mléka
100 g hnědého cukru
60 g mletých mandlí
3 vejce
1 vanilkový cukr
2 lžičky prášku do pečiva
papírové formičky na muffiny

Na ozdobné mrkvičky:

70 g marcipánu
2 lžíce moučkového cukru
červené a žluté potravinářské barvivo
zelené cukrářské ozdoby

Na polevu:

40 g moučkového cukru
1 lžíce pomerančové šťávy

Tip

  • Těsto na muffiny můžeme ozvláštnit trochou pomerančové kůry a zázvoru.


Postup

    1

Mrkev oloupeme a nastrouháme. Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do světlé pěny. Zašleháme vejce a postupně zapracujeme mouku, prášek do pečiva a mandle. Přidáme i mléko, strouhanou mrkev a vypracujeme jemné těsto.

    2

Papírové formičky na muffiny naplníme těstem asi do 2/3. Pečeme v troubě rozehřáté na 160 °C asi 30 minut dozlatova.

    3

Na ozdobné mrkvičky uhněteme marcipán s moučkovým cukrem a dobarvíme směsí červeného a žlutého barviva tak, aby byl marcipán pěkně oranžový. Vytvarujeme 12 malých mrkviček.

    4

Na polevu stačí smíchat moučkový cukr s pomerančovou šťávou.

    5

Hotové a vychladlé muffiny zdobíme polevou, do které vtiskneme marcipánové mrkvičky.