Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Mrkvovo-zázvorový krém s krevetami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Mrkvovo-zázvorový krém s krevetami

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 216/​903
    kcal / kJ
  • 16 g
    cukrů
  • 17 g
    bílkovin
  • 9 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    216/903 kcal/kJ, 16 g cukrů, 17 g bílkovin, 9 g tuků

Ingredience (4 porce)

16 vyloupaných a předvařených krevet
600 g mrkve
200 ml kokosového mléka
100 g celeru
2 pomeranče
1 kousek zázvoru (asi 4 cm dlouhý)
1 stroužek česneku
3 lžíce olivového oleje
sůl, pepř, kari koření

Tip

  • Zdobit můžeme zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami (koriandr, petržel).


Postup

    1

Celer, mrkev i zázvor oloupeme a nakrájíme na kostičky. Oloupaný česnek podrtíme a nasekáme nadrobno.

    2

V kastrolu rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme česnek a zbylou zeleninu. Krátce zasmahneme a zalijeme 750 ml vody, kokosovým mlékem a vymačkanou šťávou z pomerančů. Přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut.

    3

Uvařenou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a dochutíme solí, pepřem a kari kořením.

    4

Krevety rozdělíme na 4 malé špízky (špejle nebo jehlice), které posolíme, opepříme a osmahneme na zbylém oleji. Krevetové špízky pak ihned podáváme spolu s mrkvovým krémem.