Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2021

Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 952/​3980
    kcal / kJ
  • 101 g
    sacharidů
  • 37 g
    bílkovin
  • 43 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    952/3980 kcal/kJ, 101 g sacharidů, 37 g bílkovin, 43 g tuků

Ingredience (2 porce)

2 kuřecí stehna
20 g másla
10 g oleje
1 lžička drceného kmínu
sůl, mletý pepř

Na zelí:

250 g kysaného zelí
1 cibule
20 g oleje
20 g cukru
1 lžička drceného kmínu
sůl, mletý pepř

Na knedlík:

300 g uvařených brambor
130 g pšeničné krupice
10 g bramborového škrobu
0.5 lžičky soli

Postup

    1

Kuřecí stehna osolte, opepřete a okmínujte ze všech stran. Dejte do pekáčku spolu s máslem a olejem. Pečte zakryté alobalem 30 minut na 200 °C. Dalších 15 minut pečte bez obalu na stejnou teplotu dozlatova.

    2

V hrnci orestujte nakrájenou cibuli dozlatova. Vmíchejte zelí, podlijte 200 ml vody, osolte, opepřete a okmínujte. Vařte 15 minut. Zelí podle chuti dosolte a doslaďte.

    3

Brambory nastrouhejte a smíchejte s krupičkou, solí a škrobem. Rukou vytvarujte knedlík. Dejte do vařící vody a vařte 25 minut. Poté knedlík vyjměte děrovanou naběračkou a propíchejte vidličkou.

    4

Upečené maso podávejte se zelím a knedlíkem.