kaufland.cz/onlinekucharka

Pečená mrkev s koprovým dresinkem

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

212/888

kcal / kJ
20 g

sacharidů
3 g

bílkovin
14 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

212/888 kcal/kJ,

20 g sacharidů,

3 g bílkovin,

14 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg	mrkve
1 svazek	kopru
4 lžíce	olivového oleje
2 lžíce	citronové šťávy
1 lžička	medu
2 lžíce	másla
	sůl, pepř

Tip

Podáváme jako přílohu k pečené drůbeži nebo k vepřové pečeni.

Postup

Mrkev očistíme a oloupeme. Dáme do menšího pekáčku nebo zapékací misky. Osolíme a poklademe plátky másla. Dáme do trouby rozehřáté na 200 °C a pečeme za občasného otáčení a potírání máslem asi 30 až 45 minut.

Kopr očistíme a nahrubo nasekáme. V mixéru rozmixujeme kopr s olivovým olejem a citronovou šťávou. Dochutíme medem, solí a pepřem. Upečenou mrkev zalijeme zálivkou, promícháme a ihned podáváme.