Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Bezlepkové
Vegetarianské
Zobrazit Pečená mrkev s quinoou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Pečená mrkev s quinoou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 355/​1486
    kcal / kJ
  • 56 g
    cukrů
  • 10 g
    bílkovin
  • 10 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    355/1486 kcal/kJ, 56 g cukrů, 10 g bílkovin, 10 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg mrkve
200 g quinoy
1 hrst rozinek
2 hrsti čerstvé nasekané máty
2 lžíce medu
4 lžíce olivového oleje
sůl, pepř, limetková šťáva

Tip

  • Podáváme jako menší vegetariánský chod nebo přílohu k pečenému masu.

  • Bez lepku

    Vyberte si z řady bezlepkových produktů.


Postup

1

Mrkev oloupeme a osušíme. V míse ji promícháme s polovinou oleje a s medem. Dobře osolíme a opepříme. Pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 45 minut.

2

Quinou několikrát propláchneme, dáme do hrnce a zalijeme zhruba trojnásobným objemem vody. Osolíme a uvaříme doměkka, asi 15 minut. Uvařenou quinou scedíme a necháme okapat.

3

Upečenou mrkev nakrájíme na menší díly. Quinou smícháme s mrkví, rozinkami, mátou a se zbylým olivovým olejem. Dochucujeme solí, pepřem a limetkovou šťávou.