Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Pikantní slávky na víně receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Pikantní slávky na víně

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 181/​759
    kcal / kJ
  • 5 g
    cukrů
  • 23 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    181/759 kcal/kJ, 5 g cukrů, 23 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 kg slávek
1 cibule
1 plechovka drcených rajčat
6 stroužků česneku
200 ml červeného vína
1 hrst petržele
3 lžičky chilli vloček
2 lžíce olivového oleje
sůl

Tip

  • Servírujeme s bílou křupavou bagetou.


Postup

1

Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Vyřadíme mušle, které při poklepání nereagují, nebo mušle, které jsou nalomené. Přebrané mušle vydrhneme kartáčkem a zbavíme všech nečistot.

2

Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme nadrobno. Petržel očistíme, zbavíme stonků a nasekáme nahrubo.

3

V hrnci rozehřejeme olej. Přidáme cibuli s česnekem, osolíme a necháme zesklovatět. Přidáme chilli vločky a orestujeme. Zalijeme vínem, přidáme rajčata a přivedeme k varu. Podusíme asi 10 minut.

4

Vložíme připravené slávky, zakryjeme a za občasného protřepání povaříme, dokud se mušle neotevřou (cca 5 minut). Vmícháme petržel a podáváme.