Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Povidlová omáčka ke zvěřině receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Povidlová omáčka ke zvěřině

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 170/​711
    kcal / kJ
  • 27 g
    cukrů
  • 1 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    170/711 kcal/kJ, 27 g cukrů, 1 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 ml masového vývaru
150 g povidel
2 lžíce másla
2 lžíce mouky
5 kuliček pepře
5 kuliček nového koření
5 kuliček jalovce
5 snítek rozmarýnu
1 lžička citronové kůry
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme k masitým pečením a ke zvěřině. Omáčku můžeme zpestřit trochou nastrouhaného perníku.


Postup

1

Máslo necháme zpěnit, přidáme mouku a zhruba 5 až 8 minut za stálého míchání zasmahneme na tmavší jíšku. Dáváme si neustále pozor, abychom ji nepřipálili.

2

Přidáme vývar, který metličkou rozšleháme. Přidáme koření a necháme vařit alespoň 20 až 30 minut. Koření vylovíme, vmícháme povidla a přidáme citronovou kůru. Dosolíme a společně povaříme už asi jen 5 minut.