Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Přírodní hovězí plátky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Přírodní hovězí plátky

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 534/​2236
    kcal / kJ
  • 6 g
    cukrů
  • 37 g
    bílkovin
  • 40 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    534/2236 kcal/kJ, 6 g cukrů, 37 g bílkovin, 40 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 plátky z hovězí roštěné
750 ml hovězího vývaru
1 cibule
2 lžíce přepuštěného másla
2 stroužky česneku
1 lžíce mouky
sůl, pepř, kmín

Tip

  • Podáváme s rýží, se šťouchanými bramborami nebo s máslovými noky.


Postup

    1

Hovězí plátky očistíme, naklepeme a v rozích nařízneme. Dobře je osolíme, opepříme a zaprášíme trochou mouky z obou stran. Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.

    2

Máslo rozehřejeme a plátky masa na něm opečeme z obou stran dozlatova. Vyjmeme a na zbylý tuk dáme cibuli s česnekem. Osolíme, okmínujeme a krátce orestujeme.

    3

Vrátíme maso, zalijeme horkým vývarem a na mírném plameni dusíme do změknutí (pod poklicí). Když je maso měkké, odklopíme poklici a vyvaříme na hustší šťávu.