Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
https://media.kaufland.de/images/PPIM/AP_Content_666/std.lang.all/85/72/Asset_818572.jpg
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilovaný filet v pomerančové marinádě

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 575/ 2400
    kcal / kJ
  • 36g
    cukrů
  • 36g
    bílkovin
  • 32g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    575/2400 kcal/kJ, 36 g cukrů, 36 g bílkovin, 32 g tuků

Ingredience (2 porce)

2 filety z lososa nebo pstruha duhového (každý cca 150 g)
100 g hotové salátové směsi (připravené k použití)
1 pomeranč
3 lžíce oleje z vlašských ořechů
2 lžíce světlého octa balsamico
1 lžíce medu
1 lžíce nasekané šalvěje
0.5 lžičky hořčice
sůl, pepř

Tip

  • Servírujeme s křupavým bílým pečivem, které můžeme před použitím také krátce ogrilovat.


Postup

1

Filety očistíme a marinujeme ve směsi pomerančové šťávy, lžičky medu, lžíce oleje a šalvěje s trochou soli a pepře. Nejlépe v zakryté nádobě v lednici alespoň 60 minut před grilováním.

2

Zbytek medu, olej, ocet a hořčici umícháme na zálivku, kterou dochutíme solí a pepřem.

3

Z ryby těsně před grilováním setřeseme přebytečnou marinádu a grilujeme ji na rozpáleném grilu. Nejprve s odkrytým poklopem v žhavé části grilu, kůží dolů. Poté filety opatrně přemístíme do části grilu s nepřímým teplem, přiklopíme a necháme dojít asi 10 až 15 minut, dokud maso ryby nelístkuje.

4

Těsně před podáváním smícháme zálivku se salátem a podáváme spolu s grilovanou rybou.


Důležité upozornění

Kaufland z vlastního rozhodnutí stahuje z prodeje, a to z důvodu ochrany spotřebitelů výrobek Katy bílá čokoláda 100 g,

EAN: 4335896584973

s datem minimální trvanlivosti do 012019 L1192.

https://media.kaufland.de/images/PPIM/AP_Content_150/cze/05/28/Asset_1670528.jpg