kaufland.cz/onlinekucharka
Rebarborový koláč
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
576/2413kcal / kJ
-
64 gsacharidů
-
13 gbílkovin
-
30 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
576/2413 kcal/kJ,
64 g sacharidů,
13 g bílkovin,
30 g tuků
Ingredience (8 porcí)
| 200 g | bezlepkové mouky |
| 50 g | mletých mandlí |
| 100 g | moučkového cukru |
| 125 g | studeného másla |
| 1 | vanilkový lusk |
| 1 | vejce |
Na náplň:
| 700 g | rebarbory |
| 6 | vajec |
| 250 g | tvarohu |
| 200 g | zakysané smetany |
| 100 g | kukuřičné mouky |
| 130 g | cukru |
| tuk na vymazání formy |
Postup
- 1
Z mouky, mandlí, moučkového cukru, másla, vanilkové dužiny a vejce vypracujte hladké těsto, které zabalíte do potravinářské fólie a necháte asi hodinu chladit.
- 2
Rebarboru omyjte, očistěte a nakrájejte na malé kousky. Smíchejte vejce, tvaroh, zakysanou smetanu, škrob a cukr.
- 3
Těsto rozválejte mezi potravinářskou fólií a vyložte jím dno a boky vymazané koláčové formy (průměr 28 cm). Rebarboru smíchejte se smetanou, rozetřete na základ a v troubě předehřáté na 180 °C (plyn: stupeň 3, horkovzduch: 160 °C) pečte 45 až 50 minut dozlatova.
