Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Rychlé vepřové karbanátky na česneku receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Rychlé vepřové karbanátky na česneku

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 392/​1639
    kcal / kJ
  • 2 g
    sacharidů
  • 15 g
    bílkovin
  • 36 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    392/1639 kcal/kJ, 2 g sacharidů, 15 g bílkovin, 36 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g vepřového ořezu
400 ml vývaru
1 cibule
1 vejce
6 stroužků česneku
1 lžíce oleje
1 lžíce másla
sůl, pepř, majoránka, strouhanka, mouka

Tip

  • Podáváme s chlebem nebo se šťouchanými bramborami s cibulkou.


Postup

    1

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme, dva stroužky prolisujeme a zbytek nakrájíme na tenké plátky. Vepřový ořez nameleme na strojku na maso.

    2

Maso v míse smísíme s vejcem, prolisovaným česnekem a cibulí. Zahustíme strouhankou a dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Vypracujeme oválné karbanátky, které obalíme v trošce mouky.

    3

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme karbanátky a zprudka je orestujeme ze všech stran. Dáme stranou a ke zbylému tuku přidáme máslo a česnek. Orestujeme dozlatova, vrátíme karbanátky a zalijeme vývarem. Na mírném plameni pak odkryté podusíme asi 25 minut. Šťávu pod karbanátky zahustíme jen odpařením.


Důležité upozornění

Společnost Family Butchers preventivně stáhla dne 3. 6. 2021 výrobek
Medvídkova Mortadella 90 g 75%

EAN 4006229020771
všechny produkty s datem spotřeby do 05.07.2021 včetně

 

Medvídkova Mortadella 90 g