Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Rychlý salát á la Caesar s kuřetem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Rychlý salát á la Caesar s kuřetem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 340/​1423
    kcal / kJ
  • 16 g
    cukrů
  • 23 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    340/1423 kcal/kJ, 16 g cukrů, 23 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 hlávka římského salátu (nebo 4 baby saláty)
2 kuřecí prsní řízky
2 žemle nebo rohlíky
6 filátek z ančovičky
40 g parmazánu
1 stroužek česneku
4 lžíce majonézy
1 lžíce citronové šťávy
2 lžíce oleje
1 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • V sezóně grilování si suroviny na salát připravíme předem a salát pak podáváme ke grilovanému kuřeti.


Postup

    1

Salát rozebereme na listy, propereme a důkladně osušíme. Salát poté nakrájíme nebo natrháme na sousta. Ančovičky nasekáme nadrobno a podrtíme s prolisovaným stroužkem česneku. Smícháme s majonézou, dochutíme citronovou šťávou a vmícháme nastrouhaný parmazán.

    2

Kuřecí prsní řízky očistíme, osušíme a podélně rozkrojíme na stejně velké plátky, které mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Takto upravené maso opečeme dozlatova z obou stran na lžíci oleje a másla.

    3

Na zbylé lžíci oleje osmažíme nakrájenou žemli dozlatova a zbavíme tuku na ubrousku. V míse důkladně promícháme salát se zálivkou a podáváme spolu s krutony a nakrájeným kuřecím masem.