Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Sekaný máslový řízek receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Sekaný máslový řízek

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 467/​1954
    kcal / kJ
  • 6 g
    cukrů
  • 16 g
    bílkovin
  • 42 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    467/1954 kcal/kJ, 6 g cukrů, 16 g bílkovin, 42 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g vepřového ořezu
100 ml mléka
50 g rozpuštěného másla
1 vejce
1 žemle
2 lžíce másla
sůl, pepř, citronová kůra, strouhanka

Tip

  • Servírujeme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.


Postup

1

Vepřový ořez nameleme ve strojku na maso nebo nasekáme najemno v robotu. Žemli namočíme v mléce, necháme změknout a vymačkáme.

2

V míse smícháme mleté maso, namočenou žemli, rozpuštěné máslo, vejce a vypracujeme směs na řízky, kterou zahustíme strouhankou. Dochutíme solí, pepřem a trochou citronové kůry.

3

Z připravené směsi vytvarujeme oválné řízky, které na pomalu osmažíme na másle (z obou stran, dohromady asi 10 až 15 minut). Poté ihned podáváme.