Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Špaldové rohlíčky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Špaldové rohlíčky

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 490/​2048
    kcal / kJ
  • 55 g
    cukrů
  • 8 g
    bílkovin
  • 26 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    490/2048 kcal/kJ, 55 g cukrů, 8 g bílkovin, 26 g tuků

Ingredience (8 porcí)

350 g hladké špaldové mouky
175 g studeného másla
100 g moučkového cukru
100 g mletých mandlí
1 vejce

Tip

  • Část špaldové mouky můžeme nahradit moukou celozrnnou (nejvíc cca polovinu množství).


Postup

1

Do velké mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, mandle a promísíme. Přidáme máslo nakrájené na kostky, vejce a pořádně prohněteme, dokud se těsto nespojí. Hotové těsto zabalíme do fólie a necháme ho odležet v chladničce alespoň na 2 hodiny nebo přes noc. Před pečením si rozehřejeme troubu na 170 °C.

2

Z těsta postupně ukrajujeme díly, ze kterých na pomoučené pracovní desce vyvalujeme asi 1 cm silné válečky. Postupujeme vždy po jednom menším dílu těsta, aby se nám zbytek těsta zbytečně neohříval (ten držíme v chladu). Z tenkých válečků odkrajujeme vždy asi 3cm dílky, které dlaní vyválíme do tenké nudličky se špičatými konci. Každý dílek poté stočíme do tvaru rohlíčku a umístíme na plech.

3

Plný plech rohlíčků pečeme asi 15 minut, dokud rohlíčky lehce nezrůžoví. V závěru pečení rohlíčky bedlivě hlídáme, aby se nepřipálily.

4

Ještě teplé rohlíčky obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. Necháme vychladnout a do doby spotřeby uchováváme v chladu, v krabičce vystlané ubrousky.