Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Zobrazit Tagliatelle s hráškovým pyré receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Tagliatelle s hráškovým pyré

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 497/​1688
    kcal / kJ
  • 49 g
    cukrů
  • 17 g
    bílkovin
  • 19 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    497/1688 kcal/kJ, 49 g cukrů, 17 g bílkovin, 19 g tuků

Ingredience (2 porce)

200 g těstovin (tvar tagliatelle)
300 g mraženého hrášku
1 menší cibule
350 ml zeleninového vývaru
100 ml mléka
0.5 svazku petrželky
0.5 citronu
1 stroužek česneku
2 lžíce olivového oleje
1 lžička kurkumy
sůl, pepř

Tip

  • Jako ozdoba se výtečně hodí čerstvý hrášek nebo mladé hráškové výhonky. Použijeme i plátky mandlí nebo parmazán.


Postup

1

Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V pánvi si rozehřejeme olej, přidáme česnek, cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme hrášek, kurkumu, zalijeme vývarem, mlékem a přivedeme k mírnému varu.

2

Poté vaříme asi 8 minut a na konci vše rozmixujeme ponorným mixerem. Podle chuti ochutíme solí a pepřem. Odstavíme, přidáme najemno nasekanou petrželku a šťávu z poloviny citronu.

3

Tagliatelle uvaříme v silněji solené vodě podle návody. Scezené je podáváme s hráškovým pyré.