Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka

Telecí eintopf se zeleninou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 373/​1559
    kcal / kJ
  • 6 g
    cukrů
  • 40 g
    bílkovin
  • 21 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    373/1559 kcal/kJ, 6 g cukrů, 40 g bílkovin, 21 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g telecí kýty
100 g růžičkové kapusty
150 g mrkve
100 g celeru
100 g kořenové petržele
2 lžíce másla
3 ks celého černého pepře
bobkový list
tymiánu
nasekaných bylinek
sůl a pepř

Tip

  • Eintopf podáváme s opečeným toustem nebo celozrnným pečivem.


Postup

    1

Telecí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky, které osolíme. Celer, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Růžičkovou kapustu zbavíme vrchních oschlých slupek a nakrájíme na poloviny. Koření si svážeme do kousku gázy.

    2

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme telecí kostky a krátce osmahneme. Přidáme nakrájený celer, mrkev a petržel, osolíme a zalijeme vodou. Vložíme koření a mírným varem pomalu táhneme (45 minut). Na posledních 15 minut vložíme kapustičky.

    3

Před podáváním vytáhneme z hrnce koření a vmícháme bylinky.