Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Těstovinový salát s pečenými paprikami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Těstovinový salát s pečenými paprikami

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 445/​1863
    kcal / kJ
  • 69 g
    cukrů
  • 14 g
    bílkovin
  • 13 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    445/1863 kcal/kJ, 69 g cukrů, 14 g bílkovin, 13 g tuků

Ingredience (4 porce)

6 sladkých paprik
300 g těstovin (např. kolínka, penne, farfalle)
300 g cherry rajčat
1 svazek bazalky
50 g blanšírovaných loupaných mandlí
2 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného octa
sůl
cukr
pepř

Tip

  • Salát můžeme připravit s předstihem a vychladit zakrytý v lednici.


Postup

    1

Papriky očistíme a dáme péct do trouby rozehřáté na 220°C. Pečeme zprudka asi 20 až 30 minut, doku na paprikách nenaskočí puchýře. Poté je vyndáme, dáme do mísy, zakryjeme a necháme zapařit. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu a scedíme.

    2

Po vychladnutí papriky oloupeme, zbavíme stopky s jádřincem a nakrájíme na nudličky. Rajčata očistíme a nakrájíme na menší dílky. Bazalku nahrubo nasekáme. Česnek oloupeme, podrtíme a nahrubo nasekáme. Mandle nasucho opražíme na pánvi a nahrubo nasekáme.

    3

V míse smícháme papriky, rajčata, česnek, bazalku, olivový olej a ocet. Dochutíme solí, pepřem i trochou cukru. Vmícháme těstoviny, ozdobíme mandlemi a podáváme.