Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Těstoviny cacio e pepe receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Těstoviny cacio e pepe

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 626/​2618
    kcal / kJ
  • 77 g
    cukrů
  • 23 g
    bílkovin
  • 25 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    626/2618 kcal/kJ, 77 g cukrů, 23 g bílkovin, 25 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g těstovin (špagety)
120 g jemně strouhaného parmazánu
4 lžíce másla
čerstvý, hruběji mletý černý pepř

Tip

  • Část parmazánu můžeme nahradit i výraznějším ovčím sýrem pecorino.


Postup

1

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě (asi 9 minut, ne zcela doměkka). Scedíme, část vody ale uschováme.

2

V ještě teplém hrnci po těstovinách rozpustíme máslo, opepříme a přidáme těstoviny. Přidáme trochu horké vody z těstovin a postupně lžící vmícháme strouhaný sýr, dokud se nerozpustí, a hned podáváme. Sýr s máslem a pepřem by měl těstoviny rovnoměrně potáhnout.