Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Tiramisu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Tiramisu

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 285/​1193
    kcal / kJ
  • 23 g
    cukrů
  • 2 g
    bílkovin
  • 18 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    285/1193 kcal/kJ, 23 g cukrů, 2 g bílkovin, 18 g tuků

Ingredience (8 porcí)

500 g mascarpone
30 dlouhých cukrářských piškotů
6 žloutků
150 ml čerstvě připravené kávy (espresso)
50 ml vína marsala (nebo voňavý rum či koňak)
4 lžíce cukru krystalu
2 lžíce kakaa

Tip

  • Místo cukrářských piškotů můžeme použít obyčejné dětské piškoty nebo piškotové pláty, které jsme si předem upekli a vysušili. Recept obsahuje syrové žloutky, proto jej nepodáváme osobám se sníženou imunitou, těhotným a dětem, nebo použijeme hotové pasterované žloutky.


Postup

1

Cukr a žloutky dáme do mísy a s pomocí metly vyšleháme do světlé pěny. Přidáme mascarpone, víno marsala a dokonale promícháme.

2

Na dno zapékací misky nebo pekáčku postupně vrstvíme piškoty zakápnuté kávou a vyšlehanou směs s mascarpone. Počet vrstev přizpůsobíme tvaru nádoby a zakončíme vždy vrstvou krému.

3

Před podáváním necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici a zasypeme kakaem.