Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Třešňové čatní s červenou cibulkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Třešňové čatní s červenou cibulkou

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 337/​1410
    kcal / kJ
  • 78 g
    cukrů
  • 1 g
    bílkovin
  • 0 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    337/1410 kcal/kJ, 78 g cukrů, 1 g bílkovin, 0 g tuků

Ingredience (4 sklenky)

1.2 kg třešní
250 g menších červených cibulí
400 g cukru
250 ml sherry octa
80 g sušených brusinek
1 červená chilli paprička
1 lžička strouhané citronové kůry
2 snítky rozmarýnu

Tip

  • Toto čatní se výtečně hodí ke zvěřině nebo k pečené kachně a huse.


Postup

1

Třešně umyjeme, zbavíme stopek a vypeckujeme. Chilli papričku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Brusinky nasekáme najemno.

2

Všechny suroviny dáme do hrnce se silným dnem, promícháme a necháme pomalu probublávat na mírném plameni alespoň hodinu. Čatní průběžně hlídáme a často mícháme, aby se nepřichytilo na dno hrnce. Hotové čatní je husté jako marmeláda.

3

Ještě horké čatní plníme do čistých sklenic, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a počkáme asi 10 minut. Poté sklenice otočíme a necháme vychladnout. Skladujeme v chladnu a temnu.