Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Tvarohová buchta s višněmi receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Tvarohová buchta s višněmi

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 473/​1983
    kcal / kJ
  • 41 g
    cukrů
  • 11 g
    bílkovin
  • 30 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    473/1983 kcal/kJ, 41 g cukrů, 11 g bílkovin, 30 g tuků

Ingredience (12 porcí)

250 g polohrubé mouky
150 g másla
50 g moučkového cukru
1 vejce
1 špetka soli

Na náplň:

500 g očištěných višní bez pecek
450 g čerstvého krémového sýra
160 g moučkového cukru
100 g mletých lískových ořechů
4 vejce
1 lžíce kukuřičného škrobu
1 lžička citronové kůry

Tip

  • Aby se nám křehké těsto při předpékání nezvlnilo, zatěžujeme jej např. fazolemi.


Postup

1

Mouku smícháme s cukrem, přidáme 125 g studeného másla na kostky, vejce a vypracujeme soudržné těsto. Zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odležet.

2

Odpočinuté těsto vyválíme a rozprostřeme po dně a stěnách kulaté dortové formy. Dno na několika místech propíchneme vidličkou a předpečeme asi 15 minut v troubě rozehřáté na 200 °C.

3

Zbylé máslo necháme změknout a utřeme s 80 g moučkového cukru do pěny. Zašleháme oddělené žloutky, sýr, škrob a citronovou kůru. Bílky vyšleháme se zbylým cukrem do sněhu a opatrně vmícháme.

4

Na předpečený korpus nejprve rozložíme višně, pak nandáme a zarovnáme náplň a dopékáme dalších asi 50 až 60 minut.