Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vánočka s mandlemi receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2021

Vánočka s mandlemi

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 176/​736
    kcal / kJ
  • 26 g
    sacharidů
  • 6 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    176/736 kcal/kJ, 26 g sacharidů, 6 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (8 kusů)

1 balení čerstvého droždí
350 g hladké mouky
160 ml vlažného mléka
70 g cukru krupice
1 vejce
1 vejce na potření
4 g soli
1 balení vanilkového cukru
kůra z chemicky neošetřeného citronu
70 g másla
40 g rozinek
30 g plátkovaných mandlí
máslo a džem k podávání

Postup

    1

Zadělejte kvásek. Droždí smíchejte se lžičkou cukru, mouky a mléka. Zakryjte utěrkou a nechte 15 minut vzejít.

    2

Ke kvásku přimíchejte zbytek mouky, cukru, mléka, vanilkový cukr, sůl, kůru z citrónu a vejce. Hněťte v robotu minimálně 10 minut. Pak přidejte máslo a hněťte dalších 10 minut, dokud se máslo a rozinky nezapracují. Těsto nechte 60 minut na teplém místě kynout.

    3

Vykynuté těsto rozdělte na 6 stejně velkých dílů. Všechny je rozválejte na stejně dlouhé prameny a na horním konci je spojte a rozprostřete, aby 3 prameny byly vlevo a 3 prameny napravo. Zleva vezměte první pramen, zprava druhý. Ten posuňte na levou stranu nahoru. První levý pramen přiložte z vnitřní strany napravo. Na každé straně tak máte opět 3 prameny. Z pravé strany vezměte první pramen, z levé strany druhý. Ten dejte pod první na pravou stranu nahoru. Pravý první pramen přiložte z vnitřní strany nalevo. Opět máte na každé straně 3 prameny a postup střídejte, dokud není vánočka upletená. Poté oba konce stiskněte a přeložte pod vánočku, kterou dejte na plech vyložený pečícím papírem, zakryjte utěrkou a nechte kynout dalších 60 minut.

    4

Vánočku následně potřete vejcem a posypte mandlemi. Pečte 45 minut v troubě vyhřáté na 160 °C. Pokud vánočka rychle zhnědne, zakryjte ji alobalem. Po upečení ji nechte vychladnout.

    5

Podávejte s máslem a džemem.


Stažení výrobku

Společnost LACTALIS CZ s.r.o., stahuje z prodeje výrobek PRESIDENT La Buche de Chèvre 180 g s daty trvanlivosti do 15.10.2022, 21.10.2022 a 28.10.2022.

Podrobnosti naleznete v tiskové zprávě.

PRESIDENT La Buche de Chèvre 180 g