Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vánočka s rozinkami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Vánočka s rozinkami

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 325/​1361
    kcal / kJ
  • 46 g
    sacharidů
  • 8.2 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    325/1361 kcal/kJ, 46 g sacharidů, 8.2 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (8 kusů)

1 balení sušeného droždí
70 g cukru krupice
350 g hladké mouky
180 ml vlažného mléka
1 vejce
1 vejce na potření
1 lžíce vanilkového cukru
kůra z chemicky neošetřeného citronu
70 g másla
30 g rozinek namočených v rumu
30 g plátkovaných mandlí
máslo a džem k podávání

Postup

    1

Droždí smíchejte s moukou, cukrem, mlékem, citronovou kůrou a vanilkovým cukrem. Promíchejte a 10 minut hněťte dohladka. Poté zapracujte máslo a rozinky. Těsto opět zakryjte a nechte kynout do zdvojnásobení objemu.

    2

Vykynuté těsto rozdělte na 6 částí a ty rozválejte na prameny. Na horním kraji je spojte a dejte 3 prameny vlevo a 3 napravo. Zleva vezměte 1 pramen, zprava druhý. Druhý posuňte na levou stranu nahoru. První levý pramen přiložte z vnitřní strany napravo. Na každé straně tak budou znovu 3 prameny.

    3

Z pravé strany vezměte první pramen, z levé strany druhý. Druhý dejte pod první nahoru. Pravý první pramen přiložte z vnitřní strany nalevo. Na každé straně byste měli mít opět 3 prameny.

    4

Takto pokračujte, dokud není vánočka upletená. Konce přeložte pod vánočku. Dejte na plech vyložený pečicím papírem, zakryjte utěrkou a nechte kynout dalších 60 minut.

    5

Vykynutou vánočku potřete vejcem a posypte mandlemi. Pečte 50 minut v troubě vyhřáté na 160 °C.

    6

Upečenou vánočku nechte úplně vychladnout, pak až krájejte. Vánočku si můžete individuálně dochutit máslem nebo marmeládou.