kaufland.cz/onlinekucharka

Velikonoční cukroví

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

120/502

kcal / kJ
13.9 g

sacharidů
1.9 g

bílkovin
6.6 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

120/502 kcal/kJ,

13.9 g sacharidů,

1.9 g bílkovin,

6.6 g tuků

Ingredience (25 kusů)

200 g	másla
90 g	moučkového cukru
1 cukr	vanilkový cukr
1	žloutek
	kůra z poloviny citronu
300 g	hladké pšeničné mouky
1 špetka	soli
	moučkový cukr na ozdobu
	meruňková marmeláda na slepování

Na polevu:

	šťáva z 1/2 citronu
3 lžíce	moučkového cukru
	cukrové zdobení

Postup

Máslo vyšlehejte s oba cukry do světlé pěny. Pak zašlehejte žloutek a citrónovou kůru. Smíchejte s moukou a solí a zpracujte v těsto, které zabalte do potravinové fólie. Nechte v lednici odpočívat alespoň 1 hodinu.

Těsto rozválejte na placku silnou cca 2,5 mm. Pomocí vykrajovátek vykrajujte tvary, které dávejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečete v troubě vyhřáté na 170 °C cca 12 minut.

Cukroví nechte vychladnout. Část tvarů pocukrujte moučkovým cukrem. Poslepujte marmeládou.

Polevu připravte smícháním citrónové šťávy s moučkovým cukrem. Poleva by měla mít lehce tekutou konzistenci, pokud je příliš tekutá, přidejte cukr. Nepocukrované cukroví polevou ozdobte a posypte barevným zdobením.

Cukroví skladujte v chladu.