Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vydatná polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Vydatná polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 602/​2507
    kcal / kJ
  • 33 g
    cukrů
  • 29 g
    bílkovin
  • 39 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    602/2507 kcal/kJ, 33 g cukrů, 29 g bílkovin, 39 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 litr vývaru
400 g kysaného zelí
300 g mletého masa (vepřového nebo směsi)
100 ml smetany
80 g strouhaného sýra
50 g česnekového másla
1 světlá bageta
1 cibule
1 lžíce rajského protlaku
1 lžíce slunečnicového oleje
sůl, pepř, kmín

Tip

  • Česnekové máslo můžeme nahradit domácím máslem, do kterého vetřeme trochu česneku a bohatou dávku nasekaných bylinek (pažitka, petržel).


Postup

    1

Olej rozehřejeme, přidáme cibuli nasekanou nadrobno a necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso a opečeme společně dozlatova. Ke konci vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a zakryté vaříme asi 30 minut do změknutí.

    2

Bagetu nakrájíme na plátky, které potřeme česnekovým máslem, zasypeme sýrem a nechám zapéct v troubě s horním ohřevem dozlatova. Nejdéle 5 až 10 minut.

    3

Uvařenou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem. Podáváme s ještě horkými plátky zapečené bagety.