Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Žahour receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Žahour

do 15 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 246/​1029
    kcal / kJ
  • 39 g
    cukrů
  • 1 g
    bílkovin
  • 9 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    246/1029 kcal/kJ, 39 g cukrů, 1 g bílkovin, 9 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g borůvek
100 ml tučné smetany
75 g cukru
1 lžíce kukuřičného nebo bramborového škrobu
skořice, citronová kůra

Tip

  • Servírujeme jako ovocnou omáčku např. ke knedlíkům nebo lívancům. V bohatější variantě můžeme místo škrobu žahour zahustit perníkem na strouhání.


Postup

    1

Borůvky propereme, očistíme a necháme okapat. Do rendlíku dáme cukr, borůvky a podlijeme trochou vody.

    2

Borůvky s cukrem rozvaříme do změknutí (asi 10 až 15 minut). Dochutíme trochou skořice a citronové kůry. Škrob rozmícháme v malém dílu omáčky, přidáme do rendlíku a krátce zavaříme. Ke konci odstavíme, vmícháme smetanu a podáváme.