Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Zapečený květák a brokolice s brambory receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Zapečený květák a brokolice s brambory

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 547/​2265
    kcal / kJ
  • 31 g
    cukrů
  • 26 g
    bílkovin
  • 35 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    547/2265 kcal/kJ, 31 g cukrů, 26 g bílkovin, 35 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g brambor
400 g brokolice
400 g květáku
300 g smetanového sýra s bylinkami
200 g hermelínu
100 ml mléka
4 lžíce nasekané pažitky
sůl, pepř, muškátový oříšek

Tip

  • Mimo hermelínu můžeme použít jakýkoliv zrající a tučný sýr vhodný k zapékání.


Postup

1

Brambory očistíme a uvaříme ve slupce do poloměkka. Oloupeme a nakrájíme na plátky. Květák i brokolici očistíme a rozebereme na růžičky. Předvaříme v osolené vodě asi 10 minut a scedíme.

2

Mléko a krémový sýr utřeme v misce. Přidáme polovinu pažitky a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

3

Brambory, květák a brokolici poté rozložíme do pekáčku a zalijeme směsí krémového sýra. Poklademe plátky hermelínu a zapékáme při teplotě 180 °C asi 25 až 30 minut. Hotové zdobíme zbylou pažitkou a podáváme.