Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Zeleninová polévka s dýní receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Zeleninová polévka s dýní

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 144/​600
    kcal / kJ
  • 8 g
    cukrů
  • 4 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    144/600 kcal/kJ, 8 g cukrů, 4 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 litr zeleninového vývaru
400 g očištěné dýně na kostky
400 g květáku
250 ml suchého bílého vína
1 pórek
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce drhnutého tymiánu
sůl, pepř

Tip

  • Polévku můžeme zjemnit porcí zakysané smetany do talíře.


Postup

1

Pórek zbavíme zelených listů a kořene. Podélně jej nakrojíme a důkladně propereme ve vodě. Nakrájíme na kolečka. Květák očistíme a rozebereme na drobné růžičky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.

2

V hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Přidáme zeleninu a krátce zasmahneme.

3

Zalijeme vínem, přivedeme k varu a krátce odvaříme. Přidáme vývar, tymián a dochutíme solí a pepřem. Vaříme asi 30 minut a podáváme.