Od roku 2005 vám redakční tým poskytuje užitečné informace o vašich oblíbených produktech. Naši odborníci vám pomůžou při výběru správného produktu a odpoví na často kladené otázky.
Likvidace jedlého oleje – jak na to správně
Co se starým olejem po smažení, ztuhlým tukem z fritézy nebo žluklým olejem, kterému prošla trvanlivost? Poradíme vám, jak na správnou likvidaci jedlého oleje, abyste předešli ucpání potrubí a nezatěžovali životní prostředí.
1. Kam s použitým jedlým olejem?
Základní pravidlo zní: použitý jedlý olej patří zásadně do směsného odpadu. Máme pro vás jednoduchý přehled, jak na to správně – a čemu se naopak vyhnout.
Správný postup
starý nebo žluklý jedlý olej patří do směsného odpadu
zbytky použitého oleje sbírejte do pevně uzavíratelné PET lahve nebo jiné plastové nádoby
olej ze skleněné lahve přelijte do plastové
menší množství tuku z pánve nebo hrnce setřete papírovou utěrkou
ztuhlý tuk, například z fritézy, zabalte do novinového papíru a vyhoďte do směsného odpadu
větší množství jedlého oleje odvezte do sběrného dvora
olej z naložených potravin, jako jsou sušená rajčata nebo ryby, můžete znovu využít třeba do salátové zálivky
Časté chyby
jedlý olej nevylévejte do bioodpadu ani na zahradu – nesmí se dostat do podzemních vod
jedlý olej nelijte do toalety ani do dřezu – tuk v potrubí tuhne a způsobuje ucpání
olej nelikvidujte ve skleněných lahvích – sklo patří do tříděného odpadu a mastný obal komplikuje recyklaci
Použitý olej slévejte do uzavíratelné plastové lahve. [Zdroj: amfer75 – stock.adobe.com]
Recyklace jedlého oleje: Některé obce již umožňují sběr použitého oleje ve speciálních kontejnerech nebo na sběrných místech. Odevzdaný olej se dále čistí a recykluje například na biopaliva. Informujte se o možnostech ve vaší obci.
Jak poznáte, že už olej není vhodný ke konzumaci? Obvykle je zakalený, zapáchá nebo má nahořklou či kyselou chuť. V takovém případě ho už nejezte a raději ho zlikvidujte, případně využijte jinak (viz následující kapitola).
2. Jak znovu využít zbytky jedlého oleje
Starý jedlý olej, který už se nehodí ke konzumaci, nemusí hned skončit v koši. Můžete ho využít i jinak:
jako leštidlo na lakované boty nebo k ošetření vrzajících kožených bot,
Aby vám jedlé oleje vydržely co nejdéle, dodržujte několik zásad. Skladujte je:
v chladu a temnu, chráněné před slunečním zářením,
vždy dobře uzavřené, aby neoxidovaly,
v lednici, jedná-li se o za studena lisované oleje (např. lněný, vlašský, konopný, řepkový, makový, dýňový).
4. Často kladené otázky
Jak mohu zlikvidovat jedlý olej?
Menší množství oleje (např. z pánve) vsákněte do papírové utěrky a vyhoďte do směsného odpadu. Větší množství slévejte do PET lahve, kterou po naplnění pevně uzavřete a také vyhodíte do směsného odpadu. Olej nikdy nevylévejte do dřezu, toalety, kompostu ani do volné přírody.
Kam mohu jedlý olej odevzdat?
Větší množství použitého oleje můžete odevzdat ve sběrném dvoře. Některé obce navíc zavádějí i speciální kontejnery na sběr jedlých tuků a olejů.
Kaufland Marketplace GmbH nezaručuje přesnost, aktuálnost nebo úplnost poradenských textů zveřejněných na Kaufland.cz. Pro zajištění bezpečného a řádného používání výrobků by měly být vždy dodržovány oficiální požadavky výrobce.
Důvěřuj, ale prověřuj!
Od roku 2005 vám redakční tým poskytuje užitečné informace o vašich oblíbených produktech. Naši odborníci vám pomůžou při výběru správného produktu a odpoví na často kladené otázky.