Od roku 2005 vám redakční tým poskytuje užitečné informace o vašich oblíbených produktech. Naši odborníci vám pomůžou při výběru správného produktu a odpoví na často kladené otázky.
[Zdroj titulního obrázku: iStock.com/fotostorm]
Dokonalé vybavení kuchyně
Kuchařské knihy se vám hromadí na poličce, ale nemáte vhodné kuchyňské vybavení, abyste mohli všechny recepty vyzkoušet? Poradíme vám, jaké základní vybavení potřebujete a které kuchyňské náčiní vám skutečně usnadní práci.
1. Nezbytné vybavení kuchyně: Seznam nejdůležitějších pomůcek
Pokud se už nechcete spokojit s mraženou pizzou a těstovinami v rajčatové omáčce (nebo s kečupem), měli byste si do začátku pořídit základní sadu univerzálních kuchyňských pomůcek. Protože se správnými nástroji a pomůckami jde práce lépe od ruky. Pokud je již příprava jídla pro vás potěšením, jak pak teprve bude chutnat připravené jídlo?
Univerzálně použitelné kuchyňské náčiní je dobrým pomocníkem pro vaření a pečení. [Zdroj: iStock.com/Artjafara]
Nejdříve samozřejmě vyvstává otázka, jaké kuchyňské náčiní je k vaření, pečení a servírování vůbec potřeba. V následujícím seznamu proto najdete základní přehled nejdůležitějšího kuchyňského vybavení – kliknutím na tlačítka se dostanete přímo do našeho rozsáhlého sortimentu.
Poté vám poradíme, na co byste měli dbát při pořizování vybraných kuchyňských pomůcek nejvíce a jaké pomůcky pro hobby pekaře jsou nezbytné.
Oblíbení kuchyňští pomocníci:
Sada 17 kusů silikonových kuchyňských pomůcek – tepelně odolná, khaki barva – vhodná do myčky
1 788,77 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Silikonová sada kuchyňského náčiní černá 22dílná sada s držákem na náčiní s nepřilnavým povrchem a odolná proti vysokým teplotám
1 426,29 Kč
Doprava zdarma
Prodejce: Luxus-Kollektion
6dílná sada silikonového kuchyňského náčiní včetně dřevěných lžic - odolná proti vysokým teplotám a vhodná do myčky nádobí
1 305,96 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Sada nádobí z nerezové oceli, 13dílná sada kuchyňského náčiní, sada kuchyňského náčiní, sada kuchyňského náčiní s držákem na náčiní, s nepřilnavým povrchem a odolná proti vysokým teplotám
Kuchyňské náčiní silikonové s dřevěnou rukojetí 12 dílů odolné vysokým teplotám vhodné do myčky
312,75 Kč
Prodejce: TanningParadise
Silikonová sada kuchyňského náčiní 15 kusů - odolná proti teplu, lze mýt v myčce na nádobí Černá barva
1 390,00 Kč
Doprava zdarma
Prodejce: Luxus-Kollektion
Sada 12 kuchyňských nástrojů ze silikonu, včetně nerezových vařeček, obraceček, lžic a kleští. Odolné proti poškrábání, bez BPA, odolné vůči teplu až do 230°C
606,99 Kč
Doprava zdarma
Prodejce: Prikkie
Silikonová sada kuchyňského náčiní 12dílná khaki Vhodné do myčky nádobí
1 426,29 Kč
Doprava zdarma
Prodejce: Luxus-Kollektion
10dílná sada kuchyňského náčiní - Silikonové kuchyňské náčiní s rukojeťmi z nerezové oceli - Sada nádobí s nepřilnavým povrchem a držákem na kuchyňské náčiní - barva khaki
1 135,67 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Sada kuchyňského náčiní, 38 kusů. Sada nepřilnavých špachtlí a lžic, vhodná do myčky
2 296,74 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Kuchyňské náčiní - Silikonové - 10 kusů - Bez BPA - S nepřilnavým povrchem - Černé - Tepelně odolné
793,38 Kč
Doprava zdarma
Prodejce: WunderWare
Silikonová sada kuchyňského náčiní 8dílná žáruvzdorná barva khaki Vhodné do myčky nádobí
1 184,34 Kč
Doprava zdarma
Prodejce: Luxus-Kollektion
Sada silikonových špachtlí do kuchyně, odolných vůči teplu a s nepřilnavým povrchem
1 788,77 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Sada kuchyňských pomůcek Famanu, 20 kusů – silikon odolný vůči teplu s nerezovými rukojeťmi
1 764,58 Kč
Prodejce: KLKCommerce
26dílná sada silikonového kuchyňského náčiní s rukojetí z nerezové oceli, držák na náčiní, žáruvzdorná, vhodná do myčky - barva khaki
1 898,10 Kč
Doprava zdarma
Prodejce: Luxus-Kollektion
Sada kuchyňských pomůcek, nádobí
2 030,66 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Silikonové kuchyňské náčiní, bez BPA, vhodné do myčky, tepelně odolné, nepřilnavé
1 450,13 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Sada silikonových kuchyňských pomůcek, 15dílná, s nepřilnavým povrchem, vhodná do myčky, s držákem
1 329,18 Kč
Prodejce: KLKCommerce
5dílná sada silikonových kuchyňských pomůcek, odolná vůči vysokým teplotám, bez BPA
3 167,54 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Sada kuchyňského příslušenství ze silikonu – 22 kusů – odolné vůči teplu – pro zdravé vaření
1 546,88 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Sada silikonových špachtlí – kuchyňské náčiní odolné vůči vysokým teplotám pro smažení a míchání (nepřilnavé a kompaktní)
724,46 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Sada kuchyňských pomůcek, 49 kusů, tmavě šedá, silikonová, nepřilnavá, vhodná do myčky
2 127,42 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Sada silikonových kuchyňských pomůcek, 26dílná, s rukojetí z nerezové oceli, držák na špachtle, khaki
1 764,58 Kč
Prodejce: KLKCommerce
Jako základní vybavení pro vaření potřebujete:
Hrnce
Cedníky
Pánve
Krájecí prkénka
Kuchyňské nože
Struhadlo
Zásobní dózy na potraviny
Odměrky
Metličky na šlehání
Vařečky
Obracečky
Kořenky
Mlýnky na sůl a pepř
Kuchyňské chňapky
Zástěry
Milujete muffiny a další pečivo? Pokud vám domácí jídlo chutná nejlépe, když se čerstvě vyndá z trouby, jsou pro vás důležité zejména následující kuchyňské pomůcky. Kromě koláčů a dortů můžete s jeho pomocí upéct také chutný chléb. Ať již slané nebo sladké jídlo: Jíme také očima. Proto v našem seznamu najdete také základní nádobí pro servírování.
Kuchyňské vybavení pro pečení a servírování:
Odměrky
Kuchyňské váhy
Míchací mísy
Metličky na šlehání
Ruční šlehače
Stěrky na těsto
Mašlovačky
Rozkládací pečicí formy
Hranaté pečicí formy
Válečky na nudle
Jídelní servisy
Jídelní příbory
Misky
Šálky
Skleničky
Dobré základní kuchyňské vybavení může obsahovat mnoho různých kuchyňských pomůcek. [Zdroj: iStock.com/EloisaConti]
2. Naše tipy na kuchyňské pomůcky
Výběr hrnců a pánví je obrovský, avšak jejich vlastnosti ohledně kvality nelze tak snadno zjistit. Patří k nim:
WMF Quality One 0774046380, Nerezová ocel, Nerezová ocel, Nerezová ocel, Nerezová ocel, Sklo, 130 °C
4,8Průměrné hodnocení: 4,8 z 5(31)Počet hodnocení: 31
5 615,32 Kč
Prodejce: koestner-shop-de
Rovnoměrné rozložení tepla ve dně (aby se vše řádně uvařilo a nic se nepřipálilo)
Vysoká rychlost zahřátí (úspora energie a času)
Odvádění tepla materiálem (čím nižší, tím déle zůstane jídlo teplé)
Těsně přiléhající poklice (to šetří energii a umožňuje šetrné vaření s malým množstvím vody, aniž by se cokoli připálilo)
Snadná údržba (možnost mytí v myčce nádobí)
Tip:Nákupem sad obvykle ušetříte peníze ve srovnání s nákupem jednotlivých kusů, avšak v malých domácnostech může méně někdy znamenat více, protože úložný prostor je omezený a kuchyňské vybavení, které nepotřebujete, by nemělo zabírat místo. Výrobci, jako např. WMF nabízejí ale také sady s malým počtem dílů, které jsou optimální pro jednočlenné a malé domácnosti.
4,5Průměrné hodnocení: 4,5 z 5(4)Počet hodnocení: 4
1 082,00 Kč
Doprava zdarma
Prodejce: takemore
Karl Krüger Leipzig, Kulatý, Černá, Stříbrná, Litý hliník, Keramický, Plyn, Halogen, Indukční, Utěsněná plotna, 28 cm, 75 mm
4,6Průměrné hodnocení: 4,6 z 5(13)Počet hodnocení: 13
866,48 Kč
Prodejce: Di-Life
Genius Cerafit Ocelová pánev 28 cm + skleněná poklice - keramická pánev odolná vůči troubě s odnímatelnou rukojetí pro všechny typy varných desek; A24665
5,0Průměrné hodnocení: 5,0 z 5(5)Počet hodnocení: 5
3 214,05 Kč
Doprava zdarma
Prodejce: Arboremedia
Pánve jsou rovněž nezbytnou součástí kuchyňského vybavení. Jako univerzální jsou nyní považovány modely s nepřilnavou povrchovou úpravou. Jsou vhodné pro šetrné smažení a vaření nejrůznějších potravin s přídavkem jen malého množství tuku. Pro rychlé osmažení masa však mnoho gurmánů stále raději volí těžké litinové pánve. Tip: V pánvi s nepřilnavým povrchem a vysokým okrajem a v pánvi wok lze také skvěle připravovat kari a omáčky.
Hrnce a pánve [Zdroj: iStock.com/Bill Oxford]
Nože jsou základním nástrojem každého kuchaře – ale které univerzální nebo speciální nože skutečně potřebujete a na co byste se měli při nákupu zaměřit?
Vlastnosti kuchyňského nože z pohledu kvality:
Výborně vyvážený, stabilní a příjemný do ruky
Vykovaný z jednoho kusu oceli
Vysoká pevnost při řezání (odolnost proti opotřebení = dlouhá životnost čepele nože)
Tip: Vysoce jakostní nože lze často mýt v myčce na nádobí – pro dlouhou životnost je však nejlepší ruční mytí. Dřevěné rukojeti je třeba vždy následně dostatečně vysušit. Zde si můžete prohlédnout naše kuchyňské nože.
Oblíbené sady příborů:
Sada příborů pro 6 osob 24dílná sada příborů z nerezové oceli 18/10 příbory
484,59 Kč
Prodejce: IM-Trading_GmbH
Sada příborů, 32dílná, pro 8 osob, sada příborů včetně nožů, vidliček a lžic, příbory z nerezové oceli, vhodné do myčky, stříbrná barva
Ať již moderní, nebo nadčasově elegantní: Jídelní příbory patří k nezbytnému vybavení kuchyně. Sady s doplňky, jako jsou příbory na salát, servírovací lžíce a další, jsou také ideálním dárkem při nastěhování do prvního vlastního bytu.
3. Příslušenství pro hobby pekaře
Chutná vám nejlépe čerstvé pečivo přímo z trouby? Díky následujícím produktům vám již nic nestojí v cestě při vychutnávání sladkých i slaných pokrmů.
Ten, kdo peče častěji, ocení komfort kuchyňské váhy – odměřování přísad je tak mnohem snazší a rychlejší než pomocí odměrky.
Různé pomůcky pro pečení [Zdroj: iStock.com/Magone]
Pokud vás po šlehání bílků metličkou bolí ruce, je nejvyšší čas pořídit si elektrický ruční šlehač. Toto kuchyňské náčiní se liší především svým výkonem a příslušenstvím.
Najít správnou formu na pečení není snadné – na výběr je totiž mnoho variant a materiálů. Jako základní vybavení doporučujeme klasickou rozevírací formu, ze které lze upečený výrobek snadno vyjmout, a hranatou bochníkovou formu, ve které můžete péct například koláče a chléb.
Kdy se vyplatí koupit kuchyňské vybavení jako sadu?
Různé kuchyňské vybavení, jako jsou hrnce, nože, příbory na vaření a dózy na zásoby můžete zakoupit v praktické sadě, což je levnější než nákup jednotlivých produktů. Pokud však máte k dispozici málo místa nebo vaříte jen zřídka, kupte si v takovém případě jen takové kuchyňské vybavení, které skutečně potřebujete. Takové sady se hodí zejména při stěhování do prvního bytu nebo pokud se vaše domácnost znatelně rozroste.
Důvěřuj, ale prověřuj!
Od roku 2005 vám redakční tým poskytuje užitečné informace o vašich oblíbených produktech. Naši odborníci vám pomůžou při výběru správného produktu a odpoví na často kladené otázky.